¿Es un pájaro? ¿Es un dron?
Ver esta publicación en Instagram
Las bolas voladoras del vídeo son daifuku. Una especie de mochis que, cada mañana, elabora un artesano repostero japonés envolviendo cuidadosamente a mano piezas de fruta en pasteles de arroz y pasta de judías blancas ligeramente endulzadas. Luego, en el barrio de Dōtonbori, en Osaka, una tienda las exhibe de una forma muy original, como si fuesen joyas, redondas y deliciosas, flotando en su escaparate (aparentemente, con imanes). Para disfrutar no solo con el gusto, sino también con la vista. 🥝🍓🍍🍌🍊
No todo van a ser misiles y drones los que sobrevuelen los aires.
La tienda se llama Kajitsu no hana Shinsaibashi y sus daifuku cuestan entre 550 y 750 yenes la unidad (entre 3 y 5 euros más o menos).
Y te los envuelven con una delicadeza asombrosa.
#osaka #postreflotante #daifukuvolador #mochivolador #floatingdessert #floatingdaifuku #floatingbakery #japanesefood
Si tu aburrimiento y/o trastorno es tal que quieres ver más entradas como esta, con sus vídeos, puedes echarle un ojo al Instagram de @sensaviajes: https://www.instagram.com/sensaviajes/
